豆瓣酱拌面怎么做

1、锅中添水大火烧开，水开后放入面条，烧水的同时将青菜洗干净

2、将水煮蛋剥壳，放入面条中一起煮，锅中加入适量盐

3、面条煮熟后捞出过凉水

4、将鸡蛋捞出，青菜放入锅中烫熟捞出

5、锅烧热，加入适量油

6、将豆瓣酱倒入锅中小火翻炒

7、加入一汤勺水将豆瓣酱炒匀

8、豆瓣酱浇在面条上，拌匀后将青菜和鸡蛋放入盘中就可以啦