怎样腌芥菜疙瘩头

 时间:2026-02-13 05:26:22

1、先将芥菜清洗干净,凉干

1、将芥菜切成块(也就是疙瘩)

1、在腌渍芥菜的容器底部,一层盐.一层芥菜.大蒜.和姜片.直至放完,过程要注意盐和菜要放均匀。完毕后在芥菜最上面压一块石头~

1、腌渍半个左右可以使用,在捞芥菜时,注意洗手,不能带油,不然芥菜会腌坏!

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