如何做出超级好吃的麻油冬瓜

1、新鲜的小冬瓜去掉外皮，把肚子挖空，切成厚一点的片，别切断。腊肉切成厚厚的大薄片儿，塞进冬瓜的肚子里。

2、剩下的腊肉碎上面多放一些蒜末儿，用冬瓜盖起来，上面再撒一些蒜末儿。

3、生气儿以后我们蒸制十五分钟，蒸熟后撒上椒盐，倒上麻油，有条件的再撒点小葱，真的超级好吃。