水饺的做法——家常薄皮大馅水饺

1、首先将肉馅，和已经剁好的芹菜末搅拌均匀，加入食用油和黄酱。

2、加入适量的饺子粉和食盐等继续搅拌至均匀备用。

3、取500克饺子粉提前两小时开始和面，而且将面团揉至光滑放入盆子中待用。

4、取出已经备好的面团，切出一小块，用双手搓揉成如下图所示的长形面团。

5、将长形面团切成一个个的小面团，然后搓揉成圆形，用擀面杖擀成转圈擀成一个个的圆形面皮。

6、在面皮中加入适量的饺子馅，一个个像将军是的饺子就出来了。

7、最后等汤锅中的水烧开后就可以煮水饺了。