1、首先，胡萝卜含有丰富的维生素等物质以及比较容易被人体吸收的特点。比较适合小孩子作为辅食食用。下面就简述三种比较好的胡萝卜辅食做法：
2、鸡肉和苹果。胡萝卜有一股比较香甜的气味，很多宝宝都是喜欢闻和吃的，而且可以遮盖掉宝宝不爱吃的食物味道。因此，我们可以把宝宝不怎么爱吃的东西加进胡萝卜里，和胡萝卜一起做成泥状食物，让宝宝多吃，比如鸡肉和苹果以及胡萝卜合在一起做成苹果胡萝卜肉泥。
3、猪肉。将一定比例的猪肉和胡萝卜一起打成泥，做成肉丸煮给宝宝吃，可以帮助宝宝补充身体需要的蛋白质营养。对于较小的宝宝，做辅食一般不需要加入食盐。
4、南瓜。南瓜也是一类比较好消化且营养不错的瓜果，因此对于消化功能不是特别好的宝宝，将南瓜和胡萝卜一起做成泥状或者丸子给他们吃，也是比较合适的。
