自制时蔬午餐肉怎么做

 时间:2026-02-13 06:36:29

1、步骤 1

蔬菜我用了娃娃菜,香菇,洋葱,胡萝卜,油菜蔬菜不限制,可以自己随意加什么都可以。

步骤 2

把蔬菜和肉放入料理机打成泥状!

自制时蔬午餐肉怎么做

自制时蔬午餐肉怎么做

2、步骤 3

打到细腻就行啦!

步骤 4

面粉和淀粉用水弄成糊糊状,搅匀即可,我弄的有点稀,记住要稠一点,稠一点,稠一点

自制时蔬午餐肉怎么做

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3、步骤 5

加入核桃油和蛋清顺着一个方向搅,搅拌上劲!没吃过蛋清的宝宝可以不用放蛋清啦,不过我看过文章说蛋清当作配料来弄是可以吃的,不单独吃就没事

步骤 6

拿个容器垫上锡纸,把肉泥倒进去,表面尽量压平整

自制时蔬午餐肉怎么做

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4、步骤 7

把锡纸包好,上锅蒸25分钟'(水开后)

步骤 8

蒸好后拿出来,两面都刷上打散的蛋黄液,在放进去蒸5分钟左右,表面蛋黄液凝固就可以啦!

自制时蔬午餐肉怎么做

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5、步骤 9

放凉切片就可以吃啦!

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