美味可口的茄汁大虾做法

1、将新鲜大虾洗干净后，剪掉虾须、虾脚，挑去虾线后备用。

3、将大虾放入盘中，加入适量食用盐、姜蒜蓉和适量胡椒粉，腌制大约20分钟

5、随后放入锅中煮至软，用勺子搅拌成汁状

7、最后加入适量清水烧开，把大虾放入焖熟即可