虾仁炒土豆如何制作

1、食材：土豆（已洗净）、虾仁（已清洗）干辣椒（已剪碎）、香葱

2、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成片。随后，将切好的土豆下入沸水中焯开断生至熟，捞出。

3、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。

4、接着，虾仁已清洗的虾仁，加适量的许料酒。翻炒翻炒。

5、合入焯熟的土豆翻炒一下。合入焯熟的土豆翻炒一下。

6、加适量的盐。加适量的盐。

7、调味炒匀，搁入香葱即可。