贝贝南瓜虾仁豆腐汤的做法

 时间:2024-10-12 01:55:41

1、食材准备:豆腐70克、虾仁50克、豌豆15克、贝贝瓜1个辅料:油、果蔬调味料、柠檬、水淀粉(5克淀粉加水搅拌均匀)

贝贝南瓜虾仁豆腐汤的做法

3、取贝贝南瓜1个,用刀切锯齿状,打开瓜盖。贝贝南瓜比普通南瓜小,虽然长相相似但是甜度更高。没有也可以直接拿普通的小南瓜做容器,或者直接换成吃饭的小碗。

贝贝南瓜虾仁豆腐汤的做法

5、将贝贝瓜的瓜盅和瓜盖用中大火蒸15分钟左右,取出后放好备用。

贝贝南瓜虾仁豆腐汤的做法

7、豆腐切成小丁,放好备用。

贝贝南瓜虾仁豆腐汤的做法

9、加入适量热水,再放入豆腐块、豌豆粒。最后加入腌制好的虾仁,煮约5分钟左右。

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10、加入水淀粉,搅拌均匀。

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