如何做牛肉青椒蛋炒饭

 时间:2024-10-13 20:02:37

1、准备好所需食材。牛肉切粒、姜切丝、青椒切小丁、蒜和小葱切碎,打散鸡蛋,米饭盛出备用。

如何做牛肉青椒蛋炒饭

3、倒入鸡蛋液翻炒,抬起有牛肉的那一边,让油都流向鸡蛋,这样鸡蛋不会糊锅,牛肉也不会老。将姜丝、蒜末、青椒一起倒入锅里翻炒。

如何做牛肉青椒蛋炒饭

5、加入少量的鸡精,将调料充分拌匀。关火后撒上葱花。

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