泡椒年肉炒香菇

1、原材料：干香菇·年肉·大蒜；

4、锅置火中放油烧热，年肉下锅稍炒出香味；

6、调入盐，放入蒜白，炒至菜收味；

8、最后，撒入蒜叶，稍翻均匀便可装盘；其菜特点：年肉鲜香美味，香菇肉质细腻，入口汁浓溢出特别开胃；