家常小龙虾做法，香辣小龙虾，可口小龙虾

1、先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净

3、再用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉，沙线便轻易取出

5、锅中上油（油要多些），油烧热后下入砂糖

7、把小龙虾炒到变红出水时，放入葱和姜片翻炒片刻

9、炒出香味后加入料酒、生抽、老抽，醋和鸡精翻炒均匀

11、翻炒均匀后盖盖，中火烧15到20分钟