石斛煲汤的做法

1、鸭肉洗净后放入热水中煮一下灼水。

2、切适量瘦肉洗净。

3、虫草花清洗干净。

4、适量石斛洗净备用。

5、砂锅中加适量开水把洗净的石斛和虫草花倒入砂锅中。

6、把瘦肉放入砂锅中。

7、加入适量洗净的枸杞。

8、把之前灼水的鸭肉捞出放入砂锅中。

9、加入几片姜。

10、盖上盖子大火煮开改小火煲1个小时。

11、关火加盐调味。