西红柿鸡蛋疙瘩汤！

1、准备好的食材：面粉、蛋、西红柿

2、西红柿划十字，用开水烫一烫，就可以很顺利把西红柿的皮撕掉了

3、西红柿切小块待用

4、取适量面粉

5、加入适量盐

6、加入适量清水拌匀（成絮状或者面团）

7、鸡蛋打出来，我才发现这个不是鸡蛋，是鸭蛋，而且是咸鸭蛋

8、平底锅内放入少量清油

9、将西红柿块倒入锅内

10、用勺子压碎

11、加入适量清水煮沸

12、煮沸后，开始放小面团

13、一点一点加入小面团，直到放完为止

14、煮沸后，放蛋液，搅拌均匀

15、最后放少许盐，即可出锅！