最简单煎牛排法

1、准备一块 3cm(厚度)的牛排

3、先将牛排上表面多余水分用厨房纸巾吸干

5、再转中小火 下牛排 盖上锅盖等牛排表面冒出肉汁翻面一样冒肉汁后 进行下一个步骤(肉汁冒越多越熟)

7、静置完的牛排 在开大火(锅热) 牛排两面各30秒就好