木瓜花生鲤鱼汤

1、鲫鱼洗干净后，用刀划几刀后，撒上盐掩上一会，大概20分钟吧！

3、准备炒锅，先用生姜块把炒锅檫一檫，这样檫过之后煎鱼不容易粘锅，开火倒少许油。

5、待鱼煮5分钟后在倒入切好的木瓜块，之后在加入花生米，这个时候不要在添水了，水量一定要在上一步骤一次添足，盖上盖子。