咖喱米饭家常做法

 时间:2024-10-12 06:30:18

1、先要焖一锅香香的米饭。每个电饭锅都配有量杯,一般米和水的比例1:1.5,在 这个基础上,水可以稍微少一点,这样出来的米饭米粒松散,适合咖喱拌饭。

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4、水开后,记得用汤勺撇除浮沫,小火炖5分钟,这些食材都是易熟的。方便判断,可以用筷子扎一下土豆,能扎透就代表好了。

咖喱米饭家常做法

6、米饭蒸好后,用饭铲将米饭搅散,让热气挥发出去一些,盛出一碗,倒扣在准备好的餐盘里。

咖喱米饭家常做法

7、然后盛两大勺咖喱,浇在米饭上,开饭啦。记得将土豆压成土豆泥,拌在饭里,美味。

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