应该怎么捂豆子

1、选取比较干净的优质黄豆，用清水泡上三到四个小时，黄豆充分膨胀就可以了。

3、将黄豆取出后放凉，均匀地撒入面粉拌匀，让黄豆都能沾上面粉，黄豆拌好面粉以后就可以开始捂了。