做出入味的手撕鸡胸杏鲍菇

1、把鸡胸劈成两半，用少许酱油,料酒,黑胡椒腌制20分钟左右。杏鲍菇劈成两半。一同蒸锅上汽8分钟。

3、加一勺盐和一点糖。因为杏鲍菇不好吃，所以这道菜的酱汁要稍微咸一点。

5、将杏鲍菇和鸡胸肉手撕成丝。倒入料汁。手撕的杏鲍菇和鸡胸肉更加入味，不要偷懒用刀吨易坌荐切哦～可以把杏鲍菇的尾巴切几刀，就比较容易撕了。