番茄鲜虾海参盅怎么做

1、虾洗净剥壳，开背去虾线，放入碗中，加料酒、盐、鸡精、生粉，拌匀腌制。

3、泡好的番茄撕皮切丁，挖出的果肉切丁。

5、锅中放油，放入番茄焖烂，炒出汁水，放入之前食材一起翻炒。