1、准备好食材。
2、面粉中加入酵母（也可以把酵母溶于水中，我是担心水多用不了，酵母就放少了，所以直接加的）。
3、面粉和酵母混合均匀后，倒水揉面。盖上湿布30分钟左右。
4、麻酱和红糖混合，调成稀稠适中的麻酱糊。如果很干，可以加食用油，我加的是麻酱中的油。
5、发酵好了！
6、称了一下458克。
7、垫子上撒上干面粉。
8、擀成面片。我的经验:别擀太大，不好卷，还容易破。我这个就薄了。
9、面片上均匀的抹上调好的麻酱。
10、从上往下卷，边卷边抻面片，这样糖火烧的层数更多，更好吃。
11、切成大小一样的面团。
12、两头捏一下。
13、按一下。
14、同样方法，依次做好。
15、烤箱预热，上下火180度，20分钟左右，就可以了。
16、样子有些丑，但是味道还是不错滴！
17、能看出明显的层次哦！
18、好吃！
