番茄肥牛小火锅

1、西红柿洗净后去蒂，用开水烫西红柿。

3、西红柿切掉底部根，把西红柿切成小块备用。

5、锅中加入30ml油，油热后放入姜丝翻炒至出香味儿。

7、西红柿炒出沙，完全化掉后倒入500ml的水。

9、准备好的番茄汤底倒入火锅用锅里面，把准备好的所有食材均匀的摆放在火锅当中。