1、乌鸡直接斩成小块,我买的是鲜茶树菇,冲洗干净即可。如果是干茶树菇,需提前用水浸泡起来。

3、砂锅里的水提前烧热,乌鸡焯水后,直接放入砂锅里,同时放入姜片、葱段、鲜茶树菇。

5、在碗底放入葱花或香菜、适量的盐调味,再盛入煲好的茶树菇乌鸡汤,

时间:2024-10-12 13:30:32
1、乌鸡直接斩成小块,我买的是鲜茶树菇,冲洗干净即可。如果是干茶树菇,需提前用水浸泡起来。
3、砂锅里的水提前烧热,乌鸡焯水后,直接放入砂锅里,同时放入姜片、葱段、鲜茶树菇。
5、在碗底放入葱花或香菜、适量的盐调味,再盛入煲好的茶树菇乌鸡汤,