红茶、绿茶还有抗癌的作用

1、儿茶素能抑制癌症绿茶中包含的儿茶玟姑岭箫素具有多种功效，有许多研究证明特别是在预防癌症方面有不俗的效果。绿茶中的儿茶素共包含4种，其中最具有抗癌效果的是表没食子儿茶素没食子酸脂。通过小白鼠实验证明，绿茶的儿茶素对食道癌、十二指肠癌、胃癌、乳腺癌、大肠癌、肝癌、肺癌、小肠癌、皮肤癌均有效果。绿茶的儿茶素具有消灭致癌物质、预防致癌物质引起的细胞突变、让突变细胞恢复正常、抑制细胞的癌化等多种抗癌作用。