冻鸡肉怎么解冻

1、冷藏解冻法：晚上睡觉前，将需要解冻的鸡肉放在冷藏室，第二天即能使用。为了避免解冻时产生的血水污染冰箱内的其他食物，须把鸡肉放在碟中并放在冷藏室的最底层。经过解冻的鸡肉能在冰箱内再储存1至2天。如果你不打算在一两天内烹饪这些鸡肉，就得把它们重新冷冻起来，不然鸡肉可能会腐败变质。

4、冷水解冻法此方法需用密封袋包好后再放入冷水，水必须完全浸没所有的鸡肉。每隔半小时换一次水。用此法解冻鸡楱诼垂柳肉，1斤鸡肉大约需要半小时。如果要解冻一整只鸡，需要的时间还会更长，如果一只鸡有3斤，它将需要至少3小时的解冻时间。