东北名菜锅包肉

 时间：2024-10-12 05:46:38

1、顶刀切片，厚度要比一元硬币稍厚一点，加少量盐、料酒抓匀，腌制5分钟

东北名菜锅包肉

3、将调好的糊倒在肉上，小心抓匀

东北名菜锅包肉

5、升至七成热后再复炸一下，捞出控油

东北名菜锅包肉

6、调汁：取一碗，按2：1的比例加入糖和醋，加一点点酱油、盐和水调匀

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