简单好吃的肉馅面筋

1、备好材料

2、将肉馅部分用的配料，除了面筋壳外，其他都倒入肉末中

3、搅拌均匀

4、取一个油面筋壳戳洞，将壳内松软的孔洞往旁边按，塞满肉末

5、准备好煮肉馅面筋的材料

6、开大火，将油烧热，放入姜片，八角，桂皮，略微翻炒几下爆香，等香味出来，放入包好的肉酿面筋

7、直接倒入清水，倒入老抽，然后用锅铲搅匀，让汤汁末过面筋。盖上锅盖，先大火将汤汁烧开，然后转中火进行炖

8、继续中火，炖煮到汤汁几乎收干

9、出锅