美味的西红柿肉肉汤

1、打开煤气灶，先在锅里放入水，接着把西红柿放锅中，再把西红柿煮到外皮破例，然后关闭煤气灶，将破皮的西红柿打捞出锅。

2、去掉西红柿皮，用菜刀将西红柿剁碎放入汤碗。接着把洗好的瘦肉也剁成碎肉，再把洗好的葱切碎（越碎越好那样孩子就吃不到葱）。

3、打开煤气灶，放入菜籽油煮开，放入5克盐，把剁好的西红柿放入锅中爆炒，当看到西红柿炒成糊酱，放入一汤碗不到的水，等沸腾了把剁碎的瘦肉放入锅中，加5克盐，过5分钟左右放入葱花即可。这样一碗西红柿肉汤就做好了。