糯米糖藕的做法

1、准备好七孔藕两节，江米若干 没有江米用糯米。

3、在莲藕大头1/3处切开，将浸泡着的江米塞进孔洞，有耐心的用筷子慢慢戳进去。不要压的涂尉郑堑太紧实，7分满即可（不然后期就会和我一样，江米漏出来好多）

5、加水至刚没过藕，放入适量冰糖和红糖（有条件的也可以加入红枣或者黑糖），大火烧开

7、这一步图片没有拍。随鲫蛏费犁便找了张图片。 炖好的糖藕，继续倒回刚刚的锅子里，开火小火收干，不断翻滚糖藕使其均匀上色。待汤汁浓稠关火即可。

9、切开糖藕，淋上多余的汤汁，开吃！