摩洛哥街头食品

 时间:2024-10-17 03:01:31

1、Khringos来自相同制造娇小,环状油条泡芙样西班牙语的面团churros。尽管大多数家庭把它们当作街头食品购买,但在家里制作并不困难。计划在制作后不久就为他们服务,因为他们是最新鲜的。咖啡,茶或热巧克力是很好的伴奏。

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3、Msemen(上图)和他们的线圈形状的表妹meloui可能被酃廓邻呦折叠并填充内部,因为它们是平淡的。在这里,名为“khlii”的肉末加入了点心般的美味。与其他rghaif一样,他们最好悖栽刑岁享受温暖,所以可以考虑提前制作(必要时可以将它们冷冻),然后再加热炉顶或烤箱。

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5、由于面糊中的酵母,这些海绵细嫩的粗面粉煎饼具有独特的孔洞外观。只在一边煮熟,最好用蜂蜜,果酱或糖浆加糖,而不是吃平原。虽然在家里很容易鲽判砦吟制作,但是在大排档和面包店都可以买到。在斋月,居民区的高人流交通地点可能会出售他们自制beghrir和batbout的妇女(下图)。

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7、你会看到各种各样的摩洛哥面包在街上出售,包括这里显示的茴香和芝麻种子在这里显示轻微甜Chefchaouen版本。由于面窄忾行崦包在几乎每一摩洛哥餐中都是必须的,所以面包店全天提供新鲜出炉的面包,许多家庭仍然保持每天在家里做的传统。如果他们没有家用烤箱,面团会被带到当地的烤箱(),在那里烘烤。

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9、最着名的摩洛哥汤,harira是经典番茄,鹰嘴豆和扁豆汤。虽然与斋月高度相关,但它全年享受丰盛的早餐或晚餐。在街上,你会发现它在食品摊,食品车,餐馆,偶尔在人行道上卖,在那里妇女可能会设置碗,勺子和大量的自制harira锅。

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11、最着名的摩洛哥汤,harira是经典番茄,鹰嘴豆和扁豆汤。虽然与斋月高度相关,但它全年享受丰盛的早餐或晚餐。在街上,你会发现它在食品摊,食品车,餐馆,偶尔在人行道上卖,在那里妇女可能会设置碗,勺子和大量的自制harira锅。

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13、最着名的摩洛哥汤,harira是经典番茄,鹰嘴豆和扁豆汤。虽然与斋月高度相关,但它全年享受丰盛的早餐或晚餐。在街上,你会发现它在食品摊,食品车,餐馆,偶尔在人行道上卖,在那里妇女可能会设置碗,勺子和大量的自制harira锅。

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15、最着名的摩洛哥汤,harira是经典番茄,鹰嘴豆和扁豆汤。虽然与斋月高度相关,但它全年享受丰盛的早餐或晚餐。在街上,你会发现它在食品摊,食品车,餐馆,偶尔在人行道上卖,在那里妇女可能会设置碗,勺子和大量的自制harira锅。

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17、嫩肉或牛排嫩切也是最喜欢的,尤其是传统上用洋葱,欧芹和辣椒粉和孜然等摩洛哥香料调味。平时吃,或用摩洛哥烤辣椒和番茄沙拉作为调味品和填充物,将它们塞入面包。

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19、这肉丸津盖是深受当地人和游客,难怪;好吃又好吃,这是完美的舒适食品,有意用手吃,用面包舀起酱和kefta。荷包蛋是一个可选的,但受欢迎的,另外。

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21、烤海鲜在沿海地区非常受欢迎,当地的食客可能会选择当地的鱼和海鲜烤制。在M'diq这个位于摩洛哥北部休达(Ceuta)和得土安(Tetouan)之间的小镇M'diq供应这样的盐渍烤虾。

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23、用羊肉做的羊肉或牛肉是路边餐馆和大排档上常见的tagine产品之一。这也是一个传统上被认为是优雅的公司晚餐和特殊场合的菜。生姜和藏红花是调味的关键,而水果及其伴随的糖浆则增加了甜味。

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25、在摩洛哥,各种炸鱼和海鲜都很受欢迎,常见的是以各种沙拉和面条作为伴奏订购各种炸鱼片。这个链接将您带到一些在家里放置油炸鱼餐的菜单中运行良好的食谱。

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27、许多社区和市场地区至少有一个供应商或摊位,可能会发现各种烤坚果,种子和其他休闲食品,如这些糖果花生。尝试在家里自己做。

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29、这是另一种在摩洛哥流行的饮料,很容易混合杏仁牛奶和糖。我喜欢最好的冰冷加一点橙花水加冰。

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