猪肉白菜饺子馅怎么调

1、白菜里面加食用油白菜切碎放入碗中备用，往里面加入适量的食用油，抓拌均匀锁住水分备用。

3、猪肉剁碎放入碗中备用将三分瘦、七分肥的肉去皮切块，剁成肉末，就剁成颗粒稍微大一点的肉末就可以了，放入大碗中备用。

5、放入白菜和作料搅拌把腌好的白菜放入肉末里面，用手抓拌均匀，加入食盐、白糖、鸡精、生抽，继续搅拌均匀。