家庭自制杏仁猪肺汤

1、将买来的猪肺用水洗净，放入盐，将切好的猪肺放入盆中浸泡，再浸入液体时再放入一杯料酒用力揉搓猪肺，这样冲洗猪肺中的杂质。

3、切好干蔬菜后，准备好清水，把干菜放进清水里，再洗，冲洗菜单中的杂质，吃了更安全，所有材料处理好后，准备好砂锅，将洗干净的猪肺和红肉放入锅中，再放入清水，通过火煮开。

5、水烧开后，换成小火，把洗好的菜放进锅里一起煮，大约煮半个小时，有的食材全部放进去