“蔬菜饼”怎么做

 时间:2024-10-15 01:05:54

1、用剪刀从根部把西兰花分开,再掰成小朵放入大碗中,再加入适量的清水,一勺盐和一勺白醋浸泡10分钟,浸泡好后捞出

“蔬菜饼”怎么做

3、半根胡萝卜削皮后切成小细丁,火腿肠也切成小细丁,适量的葱花切小段备用

“蔬菜饼”怎么做

5、把切碎的西兰花放入一个大碗中,再倒入胡萝卜细丁,火腿肠丁和葱花,接着打入两个鸡蛋,加一勺盐和一勺黑胡椒粉搅拌均匀后倒入面粉

“蔬菜饼”怎么做

7、锅里放一勺油抹匀,先不要开火,舀一小勺面糊放进锅里,然后用铲子给整圆,尽量摊薄一些,整圆后开小火煎,煎至底部定型后翻个面继续煎,要多翻几次面,煎至饼的中间微微焦黄即可出锅

“蔬菜饼”怎么做
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