拔丝红薯的做法教程

1、首先准备红薯，清洗干净，把红薯表皮用刀去掉。

2、把去过皮的红薯切成小方块。

6、准备炒锅，放入少许清水，放入白糖，翻炒至变色起泡。

8、然后快速用筷子拉动每一个红薯块，这时就会撤出一缕缕糖丝，拔丝红薯就做好了。