炖白菜的做法

1、土豆切成长短均一的小条。

3、用油起锅，放入八角，加入姜片、葱碎，爆香。

5、放入切好的白菜条。

7、注入适量清水至刚好没过食材，搅匀。

9、加盖，用大火煮开后转小火炖15分钟至食材熟软。

11、搅匀调味。