如何做香喷喷的蛋炒饭

1、花生油下锅热至冒烟，打入鸡蛋爆炒放入少许盐搅拌均匀。

2、听见啪啪啪的响声，闻到浓浓的蛋香味时放入米饭爆炒。

3、看见米饭变成黄色的时侯再放入少许酱油，继续大火爆炒直到米饭鸡蛋发出浓香饭变成金黄色的时侯再放入葱花末炒两分钟成了。