西红柿水饺的做法

1、面粉加水和成软硬适中的面团

3、把西红柿切成小丁，西红柿最好选用水分偏小的，用筛子漏一会，把多余的水分过滤

5、虾仁切丁，葱切末一起放入盆中

7、把面团揪成小剂子，擀成圆形的饺子皮

9、双手捏紧，饺子就包好了

11、锅里加水烧开，把饺子放入，煮开锅三次，饺子浮起就熟了