如何做出好吃美味下饭的香糯土豆丝

1、土豆一个刮皮洗净

2、将洗净的土豆切成丝

3、锅内倒入适量的油中火烧热后，倒入土豆丝翻炒

4、翻炒一分钟左右土豆丝变软后，加入适量盐，少许生抽再次翻炒均匀

5、倒入半小碗水，盖上锅盖小火焖煮

6、焖煮的时候切好葱花，没浸泡的土豆丝淀粉较多，要时不时翻动下，以免沾锅

7、锅内水份干了，放入葱花翻炒均匀

8、关火装盘，一盘色香味俱全的土豆丝很快的就可以上桌啦