1、提前泡发的木耳放煮锅里焯烫一下捞出后过凉水.
2、炒锅里倒入食用油，倒入花生米听到噼啪声后关火，将花生米倒出来晾凉.
3、调个拌汁：将0.5小勺白糖、1小勺生抽、2小勺陈醋，拌匀后待用.
4、将木耳花生放碗里，倒入调好的拌汁.
5、炒锅里倒入食用油，放入蒜末、小辣椒圈炒香.
6、将炒好的蒜末趁热倒在木耳上.
7、再撒上一点香菜末，拌匀即可食用.
1、1.提前泡发的木耳放煮锅里焯烫一下捞出后过凉水.
2.炒锅里倒入食用油，放入蒜末、小辣椒圈炒香.
3.将炒好的蒜末趁热倒在木耳上，再撒上一点香菜末，拌匀即可食用.
