香香脆脆的红豆粽子

 时间:2024-10-15 00:41:54

1、加工粽叶是制作粽子的前奏。我买了这种干粽叶,还闻到了粽叶的香味

香香脆脆的红豆粽子

3、在锅里加水烧开。把叶子和细绳放入沸水中浸泡3分钟。如果有很多叶子,尽可能多地浸泡每一片。这样,浸泡过的干粽子叶裹得更好,浸泡的粽子绳更柔软,不易破碎。

香香脆脆的红豆粽子

5、粽叶卷成漏斗状,尖角折叠。这是钥匙,所以米饭不会漏。

香香脆脆的红豆粽子

7、将包好的粽子放入锅内,锅要够深,加入清水,水烧开后用小火焖约3小时,然后放锅里待自然冷却,即可食用。煮的过程中要加几次水

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