咸鸡煲仔饭的做法

1、准备宰杀好的鸡半只，洗干净备用

2、大米适量，多淘洗几遍，大米吃起来更清爽，开火之前要有30分钟浸泡时间。

3、青远的散养走地鸡，切成均匀块状。以待入锅。

4、把米和水按1：1的比例放入锅中，再把鸡放大米的上边。

5、把土锅放入火上，让我们静静的期等着锅里的慢慢的物理的化学的变化。

6、八分钟过去，打开土锅的盖子，米香和鸡肉的香味喷薄而出。

7、淋上少许调味的酱油和土猪油，搅拌均匀，就大功告成了。

8、这样咸鸡煲仔饭就好啦，大家是不是口水已经流出来了呢？