做南瓜饼的全部过程怎么做

 时间:2024-10-29 22:39:26

1、煮红豆红豆放电饭锅里煮,熬粥的那挡,煮到红豆开花为止,把红豆花捞出来,放到锅里炒,炒干水分的时候加入适量的白砂糖,稍微翻炒一下,白砂糖融化之后,分两次加入适量的黄油,继续翻炒,保持小火,不停翻动,几分钟之后这样就可以了

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3、南瓜晾凉南瓜蒸煮二十分钟之后夹出来放到一个大碗里,有时间就把南瓜晾凉,热的也没什么所谓,不过用手揉面的时候稍微会有点烫,怕你受不了

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5、放入红豆沙面团揉好之后,分成等额大小的小块,这个有助于做出大小一致的南瓜饼,然后拿起一个面团,挖出一个漏斗状,放入红豆沙,合口,揉成小圆团。

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7、膨胀变大出锅完成南瓜饼明显膨胀变大,用锅铲压的时候感觉弹性很好的时候,南瓜饼就已经熟了,可以起锅啦,可以凉一会再吃

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