三文鱼寿司

1、三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。

2、冷米饭 其他材料准备。

3、将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。

4、三文鱼去皮，切片。

5、将手沾湿 捏一团拌好的饭。

6、放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。