蚝油豆角焖鸡肉的做法

1、准备鸡肉和水发香菇。

2、炒锅热油将蒜米爆香然后放入鸡肉一起炒。

3、将买回来的干净清洗干净之后切小段。

4、当鸡肉炒至7成熟时放入香菇。

5、加入豆角和倒入适量的蚝油拌均匀。

6、之后用锅盖盖上焖煮20分钟。

7、二十分钟之后打开锅盖，喷喷香，豆角软了，鸡肉也熟透了，香菇也出味了。

8、一款荤素营养的家常菜，既美味又简单而且营养好！