排骨汤怎么炖最好喝

1、首先将买回来的排骨用清水洗干净，浸泡半个小时，将里面的血水泡出来，中途要换两到三次水。

3、大火煮开之后，不断的用勺子撇去锅里的浮沫，撇出干净之后再将排骨捞出来清洗干净。

5、将焯好水的排骨放入锅里，加入适量的食用油把它煎到两面金黄。

7、大火煮开之后，汤汁就会变成白色的，然后转中小火慢慢炖煮，大概炖半个小时左右。