怎么判断香菇是否煮熟了

1、准备一根筷子，在香菇上扎一下，若是能够扎进去，并且有明显软化回弹的情况，那么说明此时的香菇已经煮熟了。

3、可观察一下香菇的外观，如果香菇的颜色变得很嫩白的话，则说明该香菇已经炒熟了。