绿宝甜瓜冰淇淋

1、备齐食材：绿宝甜瓜（去皮），淡奶油，炼奶，白糖；

3、去除包裹甜瓜籽的瓤状组织及甜瓜籽，将剩余的瓜肉部分切成丁（用于后续混合榨冰淇淋汁）；

5、将榨好的绿宝甜瓜冰淇淋汁过筛并盛入容器中，边过筛边用小勺搅拌，如图所示；

7、冷冻冰淇淋汁2.5～3小时后，从冰箱冷冻柜中取出冰淇淋，可以看到绿宝甜瓜冰淇淋的样子。该图中的冰淇淋是冷冻一周后的。