伯爵红茶蛋糕的做法

1、蛋黄蛋白分离，将糖分两次加入蛋白中，打发至有小尖角（有条件的可以加几滴柠檬汁或白醋；切记烂瘀佐栾这个蛋白不要打得过硬了！！！不然会影响口感的；还有就是刚入坑的小可爱切记蛋白中不能混有蛋黄，不然根本打发不了啊！！！）

3、将蛋黄奶粉搅拌均匀

5、搅拌好的蛋黄糊加入蛋白糊中用翻拌的形式拌匀（尽量不要消泡）

7、将蛋糕糊倒入烤盘中，震几下，将泡震出 烤箱预热，165℃，20分钟左右（主要看你做的蛋糕的厚度，我这个大概4cm厚）

9、这是原味的，一样的做法