鸡腿精米盖浇饭的做法

1、精米洗一洗放入电饭煲内胆，加适量水，内胆放入电饭煲通电煲

2、琵琶腿去骨，肉切块。起油锅，红糖炒色后鸡腿肉入锅炒

3、加葱姜、酱油、料酒，适量水盖上锅盖烧

4、香菇洗干净切成块，入锅同烧

5、食材9分熟，加盐炒均匀，食材熟关火

6、米饭盛入盘中，添加烧鸡腿即可享用