香烤平鱼怎么做好吃家常做法教程

1、准备食材

2、平鱼去内脏清洗干净，把鱼身切花刀～

3、要两面切哦

4、大蒜切末

5、平鱼放入盆中，加入葱姜蒜

6、加入料酒

7、放入耗油和生抽

8、加入食盐

9、抹匀后腌制4-6小时左右～

10、鱼入味后，放入铺上锡纸的烤盘中，刷上一层食用油，并用锡纸将鱼尾盖上～

11、烤箱上下200°提前预热，将鱼放入，设置20分钟进行烤制～

12、烤好后，将鱼取出，撒上孜然粉和辣椒粉，和葱花末，即可食用～

13、味道很赞哦，赶紧行动吧～